Gâteau à l'ananas Victoria

Ingrédients pour 6 personnes : - 2 petits ananas Victoria - 4 oeufs - 150 gr de beurre - 150 gr de farine - 150 gr de sucre roux - 1 sachet de levure chimique et 1 de sucre vanillé Préparation et cuisson : Mélangez le sucre, la farine, la levure, le beurre ramoli, et les oeufs battus. Faites un caramel au fond de votre moule. Posez sur le caramel les tranches d'ananas et versez la pâte. Mettez au four (175°) de 30 à 35 minutes. Démoulez avant de servir. ©2010 - Chris974-reunion.fr