Frites de bananes vertes

Ingrédients pour 6 personnes : - comptez 12 grosses bananes vertes - un soupçon de safran - sel, poivre - huile Préparation et cuisson : Pelez les bananes sous le robinet, coupez les en rondelles assez fines, saupoudrez de sel, poivre, safran et frottez les. Laissez les cuire quelques minutes dans l'huile très chaude. ©2010 - Chris974-reunion.fr